Landwirtschaft in Sachsen-Anhalt
Geschlachtete Tiere in Sachsen-Anhalt 2024
| Merkmal | Einheit | 2024 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1p | 7p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 8p | 5p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 85p | 62p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 79p | 74p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 129p | 35p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 43p | 37p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 10p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 7p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 33p | 16p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 4p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1p | 8p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 13p | 14p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 280p | 147p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 200p | 172p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 54p | 34p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 55p | 35p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 252234p | 233949p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | 2537p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1036p | 694p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 94p | 106p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 7p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 89p | 41p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 22p | 32p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | 9p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Sachsen-Anhalt 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 6p | 12p | 5p | 6p | 41p | 7p | 1p | 3p | 3p | 5p | 10p | 3p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5p | 5p | 6p | 4p | 6p | 0p | 0p | 0p | 0p | 4p | 3p | 10p |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 63p | 66p | 132p | 75p | 369p | 71p | 48p | 47p | 38p | 75p | 94p | 51p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 64p | 70p | 67p | 39p | 49p | 9p | 5p | 8p | 6p | 46p | 84p | 83p |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 50p | 62p | 76p | 65p | 249p | 94p | 79p | 25p | 13p | 96p | 110p | 42p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 33p | 35p | 34p | 33p | 26p | 18p | 12p | 11p | 11p | 27p | 54p | 48p |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 17p | 3p | 7p | 11p | 154p | 5p | 6p | 2p | 2p | 6p | 1p | 3p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 5p | 4p | 5p | 20p | 3p | 3p | 2p | 2p | 7p | 1p | 5p |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 17p | 20p | 17p | 17p | 9p | 15p | 23p | 10p | 3p | 8p | 19p | 25p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 1p | 1p | 1p | 0p | 0p | 2p | 0p | 2p | 1p | 6p | 0p |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1p | 2p | 6p | 10p | 24p | 2p | 0p | 4p | 6p | 4p | 12p | 6p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 13p | 5p | 6p | 9p | 12p | 2p | 3p | 3p | 4p | 10p | 14p | 11p |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 22p | 37p | 53p | 39p | 221p | 28p | 22p | 23p | 36p | 36p | 34p | 14p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 58p | 55p | 43p | 39p | 43p | 6p | 4p | 9p | 8p | 38p | 47p | 34p |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 250016p | 209211p | 213815p | 187177p | 17468p | 198742p | 191573p | 212745p | 213840p | 215990p | 254462p | 211866p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 510p | 1628p | 346p | 168p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1089p | 1017p | 710p | 502p | 130p | 96p | 80p | 82p | 87p | 302p | 789p | 929p |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 115p | 220p | 104p | 436p | 188p | 319p | 196p | 188p | 271p | 159p | 172p | 127p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 8p | 9p | 0p | 14p | 2p | 0p | 0p | 1p | 4p | 19p | 54p |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 49p | 94p | 244p | 152p | 190p | 106p | 59p | 79p | 68p | 102p | 129p | 141p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 24p | 43p | 17p | 17p | 53p | 3p | 6p | 19p | 4p | 26p | 32p | 49p |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3p | 12p | 51p | 6p | 68p | 6p | 3p | 6p | 16p | 31p | 17p | 9p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 0p | 2p | 7p | 12p | 10p | 0p | 12p | 3p | 1p | 1p | 13p |
Geschlachtete Tiere in Sachsen-Anhalt 2024
| Merkmal | Einheit | 2024 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1p | 7p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 8p | 5p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 85p | 62p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 79p | 74p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 129p | 35p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 43p | 37p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 10p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 7p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 33p | 16p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 4p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1p | 8p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 13p | 14p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 280p | 147p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 200p | 172p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 54p | 34p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 55p | 35p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 252 234p | 233 949p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | 2 537p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1 036p | 694p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 94p | 106p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 7p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 89p | 41p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 22p | 32p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | 9p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Sachsen-Anhalt 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 6p | 12p | 5p | 6p | 41p | 7p | 1p | 3p | 3p | 5p | 10p | 3p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5p | 5p | 6p | 4p | 6p | 0p | 0p | 0p | 0p | 4p | 3p | 10p |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 63p | 66p | 132p | 75p | 369p | 71p | 48p | 47p | 38p | 75p | 94p | 51p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 64p | 70p | 67p | 39p | 49p | 9p | 5p | 8p | 6p | 46p | 84p | 83p |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 50p | 62p | 76p | 65p | 249p | 94p | 79p | 25p | 13p | 96p | 110p | 42p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 33p | 35p | 34p | 33p | 26p | 18p | 12p | 11p | 11p | 27p | 54p | 48p |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 17p | 3p | 7p | 11p | 154p | 5p | 6p | 2p | 2p | 6p | 1p | 3p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 5p | 4p | 5p | 20p | 3p | 3p | 2p | 2p | 7p | 1p | 5p |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 17p | 20p | 17p | 17p | 9p | 15p | 23p | 10p | 3p | 8p | 19p | 25p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 1p | 1p | 1p | 0p | 0p | 2p | 0p | 2p | 1p | 6p | 0p |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1p | 2p | 6p | 10p | 24p | 2p | 0p | 4p | 6p | 4p | 12p | 6p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 13p | 5p | 6p | 9p | 12p | 2p | 3p | 3p | 4p | 10p | 14p | 11p |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 22p | 37p | 53p | 39p | 221p | 28p | 22p | 23p | 36p | 36p | 34p | 14p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 58p | 55p | 43p | 39p | 43p | 6p | 4p | 9p | 8p | 38p | 47p | 34p |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 250 016p | 209 211p | 213 815p | 187 177p | 17 468p | 198 742p | 191 573p | 212 745p | 213 840p | 215 990p | 254 462p | 211 866p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 510p | 1 628p | 346p | 168p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1 089p | 1 017p | 710p | 502p | 130p | 96p | 80p | 82p | 87p | 302p | 789p | 929p |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 115p | 220p | 104p | 436p | 188p | 319p | 196p | 188p | 271p | 159p | 172p | 127p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 8p | 9p | 0p | 14p | 2p | 0p | 0p | 1p | 4p | 19p | 54p |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 49p | 94p | 244p | 152p | 190p | 106p | 59p | 79p | 68p | 102p | 129p | 141p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 24p | 43p | 17p | 17p | 53p | 3p | 6p | 19p | 4p | 26p | 32p | 49p |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3p | 12p | 51p | 6p | 68p | 6p | 3p | 6p | 16p | 31p | 17p | 9p |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 0p | 2p | 7p | 12p | 10p | 0p | 12p | 3p | 1p | 1p | 13p |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.
Eiererzeugung in Sachsen-Anhalt 2024
| Merkmal | Einheit | 2024 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 61868p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 6927p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | 1000 | 43081p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | 1000 | 11860p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 46p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 9p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | Anzahl | 25p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | Anzahl | 24p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Sachsen-Anhalt 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 50157 | 50119 | 61098 | 55867 | 54476 | 56450 | 62737 | 64131 | 57387 | 56930 | 56809 | 62023 |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 4425 | 3601 | 4854 | 4994 | 4822 | 5341 | 5307 | 6365 | 5522 | 5707 | 6256 | 6849 |
| Bodenhaltung | 1000 | 33288 | 35917 | 44475 | 38399 | 36158 | 37572 | 42988 | 43751 | 38279 | 38182 | 38410 | 43096 |
| Freilandhaltung | 1000 | 12444 | 10601 | 11769 | 12475 | 13496 | 13537 | 14442 | 14016 | 13586 | 13041 | 12143 | 12078 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 10 | 10 | 9 | 9 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 |
| Bodenhaltung | Anzahl | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 26 | 25 | 26 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Freilandhaltung | Anzahl | 22 | 23 | 25 | 25 | 25 | 25 | 24 | 25 | 24 | 24 | 24 | 24 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Eiererzeugung in Sachsen-Anhalt 2024
| Merkmal | Einheit | 2024 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 61 868p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 6 927p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | 1000 | 43 081p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | 1000 | 11 860p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 46p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 9p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | Anzahl | 25p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | Anzahl | 24p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Sachsen-Anhalt 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 50 157 | 50 119 | 61 098 | 55 867 | 54 476 | 56 450 | 62 737 | 64 131 | 57 387 | 56 930 | 56 809 | 62 023 |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 4 425 | 3 601 | 4 854 | 4 994 | 4 822 | 5 341 | 5 307 | 6 365 | 5 522 | 5 707 | 6 256 | 6 849 |
| Bodenhaltung | 1000 | 33 288 | 35 917 | 44 475 | 38 399 | 36 158 | 37 572 | 42 988 | 43 751 | 38 279 | 38 182 | 38 410 | 43 096 |
| Freilandhaltung | 1000 | 12 444 | 10 601 | 11 769 | 12 475 | 13 496 | 13 537 | 14 442 | 14 016 | 13 586 | 13 041 | 12 143 | 12 078 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 10 | 10 | 9 | 9 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 |
| Bodenhaltung | Anzahl | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 26 | 25 | 26 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Freilandhaltung | Anzahl | 22 | 23 | 25 | 25 | 25 | 25 | 24 | 25 | 24 | 24 | 24 | 24 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.
