Landwirtschaft in Hessen

Geschlachtete Tiere in Hessen 2022

MerkmalEinheit2022
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl73p87p83p70p53p43p70p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl3p5p3p3p1p0p0p...............
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 284p1 079p1 162p909p908p769p926p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p84p71p0p0p13p...............
HausschlachtungAnzahl60p58p54p47p24p7p22p...............
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl421p439p502p412p391p341p348p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl20p28p36p17p17p10p9p...............
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl39p45p65p60p43p34p27p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl6p6p6p10p5p10p4p...............
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl28p28p26p31p36p24p16p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl0p0p0p0p0p2p0p...............
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl56p73p61p48p26p25p32p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl9p16p13p10p1p0p1p...............
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl-------...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl-------...............
HausschlachtungAnzahl-------...............
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl627p750p718p609p552p392p377p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl65p77p73p43p19p10p10p...............
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl31 816p34 142p38 355p36 511p41 628p38 374p40 854p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p180p170p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl659p639p606p401p220p123p82p...............
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl20 810p19 243p24 580p34 168p24 853p25 915p32 178p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl12 596p9 678p15 169p17 378p9 074p7 088p14 924p...............
HausschlachtungAnzahl123p53p82p91p59p77p87p...............
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 307p653p1 080p1 759p1 883p1 490p2 122p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl12p20p31p18p17p6p14p...............
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl146p192p105p211p123p216p182p...............
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p...............
HausschlachtungAnzahl15p13p7p10p16p1p8p...............

Geschlachtete Tiere in Hessen 2021

MerkmalEinheit2021
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl5261657156455038218612361
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl553220000350
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 2881 3061 5701 2521 1499301 1159741 1811 3111 5391 314
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl7282935940202023327010078
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl556552632623459440399388442509503422
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl382526191491198164030
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl6283108746842433549486577
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl6115684555383
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl282029292226221933413531
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl001001101111
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl84841116454383522387110553
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl671214942368816
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl------------
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl------------
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl8638489868286805304483915267621 107758
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl8594110723111149175513096
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl30 51528 95035 57229 29532 71428 50827 59929 78329 10430 88134 01431 918
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl931666835411313137122132218511849719
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl15 91518 88134 36031 97831 19725 44632 00421 96525 36123 52222 56628 902
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl8 0887 67219 68411 50512 4967 27412 2717 9808 9769 9157 3519 778
HausschlachtungAnzahl1047416915858601106669254253195
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl2 6761 1312 1513 2962 6252 6822 6651 8682 0632 8572 2182 149
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl14000005437790000
HausschlachtungAnzahl36234031332642118273646
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl7130241318950591113138158138157210
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl582621961165194213

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

Eiererzeugung in Hessen 2022

MerkmalEinheit2022
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100029 561p27 681p32 317p31 069p29 266p29 396p28 521p...............
Ökologische Erzeugung10007 597p7 350p7 290p6 903p6 361p6 225p6 259p...............
Bodenhaltung100017 776p16 253p19 984p19 404p18 583p18 931p18 459p...............
Freilandhaltung1000......................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000......................
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl94p91p92p94p91p96p92p...............
Ökologische ErzeugungAnzahl38p37p35p36p37p38p37p...............
BodenhaltungAnzahl44p42p45p46p43p46p44p...............
FreilandhaltungAnzahl20p20p20p21p19p21p19p...............
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl1p1p1p1p1p1p1p...............

Eiererzeugung in Hessen 2021

MerkmalEinheit2021
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100030 91028 93432 70727 95827 27928 23028 43128 49327 91327 73226 43227 474
Ökologische Erzeugung10006 6276 1037 2716 9227 2287 2246 5746 3026 1806 6057 1467 162
Bodenhaltung100020 12818 80620 87917 10816 13916 82517 64118 16218 27917 31515 00916 362
Freilandhaltung1000............
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000............
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl949492929292929292919190
Ökologische ErzeugungAnzahl363636363636363636353635
BodenhaltungAnzahl464645444445454545454444
FreilandhaltungAnzahl191919191919191919191919
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl221111111111

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.