Landwirtschaft in Niedersachsen
Geschlachtete Tiere in Niedersachsen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 108p | 161p | 147p | 182p | 191p | 371p | 133p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 16p | 21p | 21p | 20p | 9p | 10p | 7p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 22933p | 17185p | 27493p | 22804p | 27189p | 28104p | 24327p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 90p | 126p | 122p | 72p | 69p | 69p | 36p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 14113p | 10350p | 16406p | 11869p | 12846p | 13419p | 13594p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 51p | 48p | 49p | 43p | 35p | 23p | 15p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 9442p | 9857p | 10927p | 9485p | 11072p | 11324p | 9581p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 357p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 16p | 5p | 9p | 8p | 7p | 2p | 6p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 35p | 26p | 33p | 12p | 15p | 28p | 18p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 67p | 68p | 135p | 219p | 173p | 266p | 198p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6p | 3p | 11p | 5p | 5p | 8p | 8p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... | ... | ... |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3847p | 3027p | 4261p | 3096p | 3795p | 3901p | 3272p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 195p | 192p | 171p | 101p | 76p | 62p | 27p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1123 668p | 976370p | 1129 648p | 988271p | 1031 911p | 1049 871p | 996233p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 48004p | 49164p | 56812p | 50108p | 61814p | 72134p | 66783p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 881p | 786p | 751p | 552p | 524p | 549p | 500p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 2944p | 1351p | 3611p | 3492p | 3145p | 3731p | 3336p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 74p | 53p | 30p | 37p | 48p | 241p | 250p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 554p | 1574p | 1153p | 616p | 696p | 962p | 1111p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 150p | 50p | 83p | 61p | 59p | 75p | 47p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 26p | 41p | 75p | 46p | 74p | 33p | 45p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 32p | 11p | 14p | 7p | 18p | 14p | 26p | ... | ... | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Niedersachsen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 103 | 86 | 155 | 61 | 98 | 92 | 84 | 88 | 145 | 247 | 294 | 209 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 12 | 19 | 20 | 23 | 16 | 7 | 7 | 16 | 12 | 34 | 45 | 12 |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 19601 | 20107 | 24501 | 21928 | 27205 | 25142 | 22210 | 25001 | 27529 | 25229 | 31951 | 26360 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 128 | 118 | 136 | 82 | 90 | 61 | 54 | 58 | 81 | 130 | 218 | 146 |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 11906 | 12623 | 13312 | 11607 | 10900 | 9598 | 10418 | 12696 | 13661 | 12954 | 17303 | 13905 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 35 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 52 | 56 | 63 | 44 | 38 | 23 | 32 | 20 | 38 | 45 | 72 | 52 |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 9504 | 9899 | 12081 | 10848 | 11173 | 10494 | 7824 | 10184 | 8612 | 9483 | 10344 | 10890 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 14 | 14 | 15 | 22 | 15 | 18 | 18 | 18 | 12 | 17 | 34 | 15 |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 17 | 20 | 19 | 23 | 21 | 21 | 18 | 15 | 28 | 36 | 30 | 27 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 136 | 131 | 143 | 229 | 113 | 87 | 94 | 108 | 125 | 107 | 115 | 102 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 56 | 55 | 35 | 24 | 21 | 4 | 11 | 5 | 11 | 16 | 36 | 15 |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3368 | 3450 | 4076 | 3632 | 3650 | 2997 | 3121 | 3545 | 3456 | 3669 | 5074 | 3401 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 150 | 147 | 157 | 120 | 83 | 54 | 45 | 50 | 105 | 193 | 336 | 177 |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1332 462 | 1234 185 | 1291 957 | 1163 360 | 1217 699 | 1213 445 | 1152 466 | 1189 071 | 1153 447 | 1068 791 | 1221 609 | 1144 555 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 54492 | 55671 | 82793 | 56750 | 62065 | 53780 | 49827 | 52776 | 49960 | 46885 | 52040 | 52840 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 959 | 975 | 916 | 701 | 803 | 538 | 570 | 602 | 627 | 686 | 1322 | 823 |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3189 | 3079 | 3120 | 4053 | 3067 | 2843 | 3981 | 3327 | 3410 | 3037 | 3851 | 4615 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 91 | 46 | 42 | 76 | 49 | 30 | 141 | 151 | 134 | 159 | 266 | 405 |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 766 | 658 | 1161 | 1198 | 1579 | 819 | 1406 | 1271 | 1166 | 1080 | 1266 | 1269 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 150 | 140 | 141 | 156 | 151 | 68 | 253 | 126 | 183 | 238 | 351 | 249 |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 63 | 49 | 48 | 133 | 57 | 24 | 55 | 49 | 71 | 59 | 51 | 74 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5 | 4 | 16 | 11 | 17 | 8 | 6 | 7 | 14 | 11 | 30 | 10 |
Geschlachtete Tiere in Niedersachsen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 108p | 161p | 147p | 182p | 191p | 371p | 133p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 16p | 21p | 21p | 20p | 9p | 10p | 7p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 22 933p | 17 185p | 27 493p | 22 804p | 27 189p | 28 104p | 24 327p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 90p | 126p | 122p | 72p | 69p | 69p | 36p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 14 113p | 10 350p | 16 406p | 11 869p | 12 846p | 13 419p | 13 594p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 51p | 48p | 49p | 43p | 35p | 23p | 15p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 9 442p | 9 857p | 10 927p | 9 485p | 11 072p | 11 324p | 9 581p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 357p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 16p | 5p | 9p | 8p | 7p | 2p | 6p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 35p | 26p | 33p | 12p | 15p | 28p | 18p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 67p | 68p | 135p | 219p | 173p | 266p | 198p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6p | 3p | 11p | 5p | 5p | 8p | 8p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... | ... | ... |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3 847p | 3 027p | 4 261p | 3 096p | 3 795p | 3 901p | 3 272p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 195p | 192p | 171p | 101p | 76p | 62p | 27p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1 123 668p | 976 370p | 1 129 648p | 988 271p | 1 031 911p | 1 049 871p | 996 233p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 48 004p | 49 164p | 56 812p | 50 108p | 61 814p | 72 134p | 66 783p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 881p | 786p | 751p | 552p | 524p | 549p | 500p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 2 944p | 1 351p | 3 611p | 3 492p | 3 145p | 3 731p | 3 336p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 74p | 53p | 30p | 37p | 48p | 241p | 250p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 554p | 1 574p | 1 153p | 616p | 696p | 962p | 1 111p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 150p | 50p | 83p | 61p | 59p | 75p | 47p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 26p | 41p | 75p | 46p | 74p | 33p | 45p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 32p | 11p | 14p | 7p | 18p | 14p | 26p | ... | ... | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Niedersachsen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 103 | 86 | 155 | 61 | 98 | 92 | 84 | 88 | 145 | 247 | 294 | 209 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 12 | 19 | 20 | 23 | 16 | 7 | 7 | 16 | 12 | 34 | 45 | 12 |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 19 601 | 20 107 | 24 501 | 21 928 | 27 205 | 25 142 | 22 210 | 25 001 | 27 529 | 25 229 | 31 951 | 26 360 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 128 | 118 | 136 | 82 | 90 | 61 | 54 | 58 | 81 | 130 | 218 | 146 |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 11 906 | 12 623 | 13 312 | 11 607 | 10 900 | 9 598 | 10 418 | 12 696 | 13 661 | 12 954 | 17 303 | 13 905 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 35 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 52 | 56 | 63 | 44 | 38 | 23 | 32 | 20 | 38 | 45 | 72 | 52 |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 9 504 | 9 899 | 12 081 | 10 848 | 11 173 | 10 494 | 7 824 | 10 184 | 8 612 | 9 483 | 10 344 | 10 890 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 14 | 14 | 15 | 22 | 15 | 18 | 18 | 18 | 12 | 17 | 34 | 15 |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 17 | 20 | 19 | 23 | 21 | 21 | 18 | 15 | 28 | 36 | 30 | 27 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 136 | 131 | 143 | 229 | 113 | 87 | 94 | 108 | 125 | 107 | 115 | 102 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 56 | 55 | 35 | 24 | 21 | 4 | 11 | 5 | 11 | 16 | 36 | 15 |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3 368 | 3 450 | 4 076 | 3 632 | 3 650 | 2 997 | 3 121 | 3 545 | 3 456 | 3 669 | 5 074 | 3 401 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 150 | 147 | 157 | 120 | 83 | 54 | 45 | 50 | 105 | 193 | 336 | 177 |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1 332 462 | 1 234 185 | 1 291 957 | 1 163 360 | 1 217 699 | 1 213 445 | 1 152 466 | 1 189 071 | 1 153 447 | 1 068 791 | 1 221 609 | 1 144 555 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 54 492 | 55 671 | 82 793 | 56 750 | 62 065 | 53 780 | 49 827 | 52 776 | 49 960 | 46 885 | 52 040 | 52 840 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 959 | 975 | 916 | 701 | 803 | 538 | 570 | 602 | 627 | 686 | 1 322 | 823 |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3 189 | 3 079 | 3 120 | 4 053 | 3 067 | 2 843 | 3 981 | 3 327 | 3 410 | 3 037 | 3 851 | 4 615 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 91 | 46 | 42 | 76 | 49 | 30 | 141 | 151 | 134 | 159 | 266 | 405 |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 766 | 658 | 1 161 | 1 198 | 1 579 | 819 | 1 406 | 1 271 | 1 166 | 1 080 | 1 266 | 1 269 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 150 | 140 | 141 | 156 | 151 | 68 | 253 | 126 | 183 | 238 | 351 | 249 |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 63 | 49 | 48 | 133 | 57 | 24 | 55 | 49 | 71 | 59 | 51 | 74 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5 | 4 | 16 | 11 | 17 | 8 | 6 | 7 | 14 | 11 | 30 | 10 |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik
Eiererzeugung in Niedersachsen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 431396p | 389471p | 438427p | 423381p | 425483p | 426990p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 69441p | 64964p | 71534p | 66389p | 65205p | 61714p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | 1000 | 217724p | 196548p | 214403p | 207371p | 205562p | 211867p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | 1000 | 105541p | 98559p | 109199p | 103933p | 109664p | 110615p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 38690p | 29400p | 43292p | 45688p | 45051p | 42794p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 717p | 721p | 715p | 717p | 722p | 723p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 222p | 231p | 227p | 225p | 224p | 223p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | Anzahl | 233p | 229p | 229p | 228p | 230p | 228p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | Anzahl | 275p | 275p | 269p | 276p | 279p | 284p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 24p | 23p | 25p | 25p | 25p | 24p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Niedersachsen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 436790 | 403290 | 458045 | 432024 | 437971 | 443191 | 445669 | 443218 | 426406 | 425321 | 417965 | 440253 |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 71397 | 66228 | 75696 | 72487 | 73984 | 69908 | 70328 | 71331 | 69184 | 72346 | 70083 | 71757 |
| Bodenhaltung | 1000 | 217000 | 198029 | 280971 | 212825 | 213606 | 219892 | 218052 | 221328 | 212290 | 211797 | 204195 | 216218 |
| Freilandhaltung | 1000 | 106663 | 98992 | 57196 | 103460 | 107814 | 110092 | 108838 | 104964 | 97722 | 100652 | 105001 | 111870 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 41730 | 40042 | 44182 | 43252 | 42568 | 43300 | 48452 | 45595 | 47209 | 40526 | 38686 | 40408 |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 711 | 714 | 718 | 713 | 725 | 724 | 725 | 729 | 722 | 720 | 714 | 718 |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 233 | 234 | 233 | 232 | 236 | 233 | 232 | 237 | 232 | 228 | 228 | 228 |
| Bodenhaltung | Anzahl | 228 | 231 | 362 | 241 | 235 | 232 | 230 | 235 | 233 | 232 | 228 | 232 |
| Freilandhaltung | Anzahl | 257 | 257 | 125 | 248 | 262 | 267 | 273 | 268 | 269 | 272 | 270 | 269 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 25 | 24 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 24 | 24 |
Eiererzeugung in Niedersachsen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 431 396p | 389 471p | 438 427p | 423 381p | 425 483p | 426 990p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 69 441p | 64 964p | 71 534p | 66 389p | 65 205p | 61 714p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | 1000 | 217 724p | 196 548p | 214 403p | 207 371p | 205 562p | 211 867p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | 1000 | 105 541p | 98 559p | 109 199p | 103 933p | 109 664p | 110 615p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 38 690p | 29 400p | 43 292p | 45 688p | 45 051p | 42 794p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 717p | 721p | 715p | 717p | 722p | 723p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 222p | 231p | 227p | 225p | 224p | 223p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | Anzahl | 233p | 229p | 229p | 228p | 230p | 228p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | Anzahl | 275p | 275p | 269p | 276p | 279p | 284p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 24p | 23p | 25p | 25p | 25p | 24p | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Niedersachsen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 436 790 | 403 290 | 458 045 | 432 024 | 437 971 | 443 191 | 445 669 | 443 218 | 426 406 | 425 321 | 417 965 | 440 253 |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 71 397 | 66 228 | 75 696 | 72 487 | 73 984 | 69 908 | 70 328 | 71 331 | 69 184 | 72 346 | 70 083 | 71 757 |
| Bodenhaltung | 1000 | 217 000 | 198 029 | 280 971 | 212 825 | 213 606 | 219 892 | 218 052 | 221 328 | 212 290 | 211 797 | 204 195 | 216 218 |
| Freilandhaltung | 1000 | 106 663 | 98 992 | 57 196 | 103 460 | 107 814 | 110 092 | 108 838 | 104 964 | 97 722 | 100 652 | 105 001 | 111 870 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 41 730 | 40 042 | 44 182 | 43 252 | 42 568 | 43 300 | 48 452 | 45 595 | 47 209 | 40 526 | 38 686 | 40 408 |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 711 | 714 | 718 | 713 | 725 | 724 | 725 | 729 | 722 | 720 | 714 | 718 |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 233 | 234 | 233 | 232 | 236 | 233 | 232 | 237 | 232 | 228 | 228 | 228 |
| Bodenhaltung | Anzahl | 228 | 231 | 362 | 241 | 235 | 232 | 230 | 235 | 233 | 232 | 228 | 232 |
| Freilandhaltung | Anzahl | 257 | 257 | 125 | 248 | 262 | 267 | 273 | 268 | 269 | 272 | 270 | 269 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 25 | 24 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 24 | 24 |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung
