Landwirtschaft in Bremen

Merkmal Einheit 2021
Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Insgesamt Durchschnitt
S c h l a c h t u n g e n 
Schlachtmengen (ohne Geflügel)1) t 2 287 2 163 2 593 2 323 1 695 … … … … … … … … …
    darunter                              
    Rinder insgesamt t 2 286 2 162 2 592 2 322 1 694 … … … … … … … … …
        darunter                              
        Kälber t - … … … … … … … … … … … … …
        Jungrinder t - … … … … … … … … … … … … …
    Schweine t - … … … … … … … … … … … … …
Geflügelfleisch t - … … … … … … … … … … … … …
Eiererzeugung2) 1 000 . … … … … … … … … … … … … …

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
1) Aus gewerblichen Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Rinder, Schweine, Schafe, Pferde, Ziegen).
2) Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquellen: Schlachtmengen (ohne Geflügel): Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik; Geflügelfleisch: Geflügelstatistik: Erhebung in Geflügelschlachtereien; Eiererzeugung : Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.

Merkmal Einheit 2020
Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Insgesamt Durchschnitt
S c h l a c h t u n g e n 
Schlachtmengen (ohne Geflügel)1) t  2 390  2 000  2 311  1 837  1 735  2 278  2 327  2 254  2 535  2 920  2 753  2 186  27 526  2 294
    darunter                              
    Rinder insgesamt t  2 388  1 998  2 309  1 835  1 733  2 275  2 325  2 253  2 534  2 918  2 751  2 184  27 502  2 292
        darunter                              
        Kälber t - - - - - - - - - - - - - -
        Jungrinder t - - - - - - - - - - - - - -
    Schweine t - - - - - - - - - - - - - -
Geflügelfleisch t - - - - - - - - - - - - - -
Eiererzeugung2) 1 000 . . . . . . . . . . . . . .

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
1) Aus gewerblichen Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Rinder, Schweine, Schafe, Pferde, Ziegen).
2) Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquellen: Schlachtmengen (ohne Geflügel): Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik; Geflügelfleisch: Geflügelstatistik: Erhebung in Geflügelschlachtereien; Eiererzeugung : Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.