Landwirtschaft in Deutschland insgesamt
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Fri, 16. Sep 2022
Geschlachtete Tiere in Deutschland 2022 Merkmal Einheit 2022 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Geschlachtete Tiere Ochsen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1980p 2017p 2742p 2218p 2144p 1784p 1854p 1978p 2970p 3267p 3747p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 3p 8p 13p 22p 9p 11p 9p 4p 8p 12p 19p ... Hausschlachtung Anzahl 89p 87p 97p 82p 64p 21p 17p 25p 41p 90p 154p ... Bullen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 83717p 81871p 95245p 81724p 95025p 88288p 81486p 90918p 98882p 96618p 111947p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 1273p 1516p 2314p 1483p 1243p 779p 1425p 817p 1113p 1154p 957p ... Hausschlachtung Anzahl 776p 806p 830p 580p 389p 252p 220p 197p 340p 674p 1342p ... Kühe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 80017p 78983p 88120p 75977p 71574p 66891p 72347p 87272p 91156p 82553p 99090p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 2409p 2052p 3077p 2496p 1786p 1546p 1256p 3423p 3021p 2430p 2372p ... Hausschlachtung Anzahl 401p 413p 432p 363p 213p 152p 122p 132p 198p 299p 523p ... Kälber Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 22934p 23453p 28035p 25763p 26970p 25179p 20713p 24387p 23035p 24280p 25045p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 11p 9p 20p 13p 53p 11p 263p 6p 741p 783p 793p ... Hausschlachtung Anzahl 180p 214p 189p 217p 171p 130p 107p 93p 131p 137p 222p ... Pferde Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 239p 227p 276p 242p 272p 211p 243p 244p 308p 346p 338p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0p 0p 0p 0p 0p 0p 7p 4p 4p 10p 16p ... Hausschlachtung Anzahl 8p 7p 1p 7p 6p 4p 0p 3p 6p 7p 14p ... Jungrinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1198p 1185p 1274p 1123p 980p 841p 757p 917p 996p 1254p 1695p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 177p 176p 227p 232p 237p 278p 230p 165p 166p 221p 282p ... Hausschlachtung Anzahl 231p 234p 228p 142p 101p 60p 56p 41p 58p 106p 258p ... Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - ... Hausschlachtung Anzahl - - - - - - - - - - - ... Weibliche Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 41093p 42386p 49870p 44022p 45014p 36890p 37286p 40435p 42558p 41752p 53147p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 395p 440p 565p 459p 554p 464p 312p 385p 370p 357p 454p ... Hausschlachtung Anzahl 865p 869p 916p 652p 393p 253p 191p 202p 332p 677p 1279p ... Schweine Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 3941 239p 3804 562p 4012 090p 3673 399p 3882 094p 3845 101p 3651 669p 3818 312p 3759 112p 3710 440p 3966 574p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 83302p 83022p 138169p 103873p 120669p 93062p 78509p 101492p 104669p 89832p 112410p ... Hausschlachtung Anzahl 7888p 7096p 6038p 3596p 2365p 1915p 1336p 1505p 1928p 4212p 8805p ... Lämmer Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 53209p 49438p 65986p 97244p 65862p 64247p 90139p 59336p 63757p 61440p 63527p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 17868p 14481p 21584p 26738p 14418p 12744p 22589p 10853p 11055p 10152p 10459p ... Hausschlachtung Anzahl 762p 482p 652p 1045p 590p 485p 903p 580p 803p 1233p 1882p ... Schafe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 7397p 5802p 8175p 11055p 8780p 7493p 10867p 9473p 11957p 10788p 11550p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0p 0p 0p 0p 0p 0p 0p 0p 1p 0p 1p ... Hausschlachtung Anzahl 606p 615p 472p 467p 392p 175p 389p 300p 526p 913p 1528p ... Ziegen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1134p 1251p 1512p 3036p 2007p 1871p 1686p 1877p 1989p 2116p 1889p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0p 0p 184p 464p 0p 0p 0p 0p 0p 0p 0p ... Hausschlachtung Anzahl 107p 134p 111p 116p 110p 88p 83p 65p 186p 296p 279p ...
Geschlachtete Tiere in Deutschland 2021 Merkmal Einheit 2021 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Geschlachtete Tiere Ochsen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1738 1874 2473 1984 1943 1765 1686 1716 2346 3143 3808 2371 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 6 4 10 37 8 4 3 2 6 3 16 6 Hausschlachtung Anzahl 86 92 120 71 62 40 33 22 55 93 200 92 Bullen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 86200 98143 111954 92552 89312 98438 88618 97198 98316 99040 117483 105027 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 959 1196 1445 912 759 1030 922 1322 1307 1345 1398 1176 Hausschlachtung Anzahl 914 843 1038 682 448 319 283 253 349 729 1358 993 Kühe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 94389 84763 100400 84542 73862 79387 89649 89771 97402 99432 107031 90492 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 1752 2054 2400 1796 1897 1506 2022 2996 2685 3084 3338 2226 Hausschlachtung Anzahl 451 401 507 427 283 226 183 171 230 299 524 472 Kälber Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 23163 24066 30605 24608 26047 25176 25252 24400 24836 24359 26736 29241 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 12 16 21 16 11 7 6 31 20 3 18 12 Hausschlachtung Anzahl 269 238 280 259 228 159 161 135 144 238 321 279 Pferde Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 298 255 378 257 266 253 237 251 279 332 413 270 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 1 2 4 0 5 2 2 2 13 13 9 4 Hausschlachtung Anzahl 6 8 7 9 9 3 2 3 5 10 6 6 Jungrinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1315 1349 2008 1619 1124 1121 1033 1039 1058 1500 1787 1628 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 6 6 6 64 242 303 222 293 229 118 218 169 Hausschlachtung Anzahl 240 209 243 161 132 104 62 68 110 152 284 334 Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - - Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - - Hausschlachtung Anzahl - - - - - - - - - - - - Weibliche Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 43333 42985 56309 48357 45790 47018 44415 42644 45535 47268 59676 44197 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 293 343 298 419 252 320 309 321 396 312 380 416 Hausschlachtung Anzahl 1042 1025 1157 809 525 337 300 196 346 820 1645 1052 Schweine Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 4325 060 4204 817 4587 262 4184 845 4053 623 4159 865 4049 521 4118 709 4217 098 4167 207 4316 600 4274 551 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 97801 94884 117908 113982 84416 89862 112889 98708 89296 77399 87959 91971 Hausschlachtung Anzahl 8077 7264 6661 3598 2218 1946 1565 1615 2150 4990 9864 8460 Lämmer Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 50996 50612 101698 81693 84505 70785 93292 60985 67420 66973 68350 93635 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 13623 12808 28447 19919 19678 12175 19638 12170 14056 14341 11532 16866 Hausschlachtung Anzahl 881 665 1370 1127 844 724 1238 775 1078 1671 2223 1971 Schafe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 8826 8547 11810 11714 10462 8994 11756 8679 9988 12574 12780 11732 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 14 0 0 0 0 0 543 779 0 0 0 0 Hausschlachtung Anzahl 699 573 664 550 424 257 361 258 534 957 1528 1006 Ziegen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1154 1179 3264 2432 2374 1867 1700 1441 1690 2119 2054 1670 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0 5 354 0 15 0 28 0 15 0 0 0 Hausschlachtung Anzahl 107 70 205 112 115 145 129 113 170 262 297 178
Geschlachtete Tiere in Deutschland 2022 Merkmal Einheit 2022 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Geschlachtete Tiere Ochsen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1 980p 2 017p 2 742p 2 218p 2 144p 1 784p 1 854p 1 978p 2 970p 3 267p 3 747p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 3p 8p 13p 22p 9p 11p 9p 4p 8p 12p 19p ... Hausschlachtung Anzahl 89p 87p 97p 82p 64p 21p 17p 25p 41p 90p 154p ... Bullen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 83 717p 81 871p 95 245p 81 724p 95 025p 88 288p 81 486p 90 918p 98 882p 96 618p 111 947p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 1 273p 1 516p 2 314p 1 483p 1 243p 779p 1 425p 817p 1 113p 1 154p 957p ... Hausschlachtung Anzahl 776p 806p 830p 580p 389p 252p 220p 197p 340p 674p 1 342p ... Kühe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 80 017p 78 983p 88 120p 75 977p 71 574p 66 891p 72 347p 87 272p 91 156p 82 553p 99 090p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 2 409p 2 052p 3 077p 2 496p 1 786p 1 546p 1 256p 3 423p 3 021p 2 430p 2 372p ... Hausschlachtung Anzahl 401p 413p 432p 363p 213p 152p 122p 132p 198p 299p 523p ... Kälber Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 22 934p 23 453p 28 035p 25 763p 26 970p 25 179p 20 713p 24 387p 23 035p 24 280p 25 045p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 11p 9p 20p 13p 53p 11p 263p 6p 741p 783p 793p ... Hausschlachtung Anzahl 180p 214p 189p 217p 171p 130p 107p 93p 131p 137p 222p ... Pferde Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 239p 227p 276p 242p 272p 211p 243p 244p 308p 346p 338p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0p 0p 0p 0p 0p 0p 7p 4p 4p 10p 16p ... Hausschlachtung Anzahl 8p 7p 1p 7p 6p 4p 0p 3p 6p 7p 14p ... Jungrinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1 198p 1 185p 1 274p 1 123p 980p 841p 757p 917p 996p 1 254p 1 695p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 177p 176p 227p 232p 237p 278p 230p 165p 166p 221p 282p ... Hausschlachtung Anzahl 231p 234p 228p 142p 101p 60p 56p 41p 58p 106p 258p ... Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - ... Hausschlachtung Anzahl - - - - - - - - - - - ... Weibliche Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 41 093p 42 386p 49 870p 44 022p 45 014p 36 890p 37 286p 40 435p 42 558p 41 752p 53 147p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 395p 440p 565p 459p 554p 464p 312p 385p 370p 357p 454p ... Hausschlachtung Anzahl 865p 869p 916p 652p 393p 253p 191p 202p 332p 677p 1 279p ... Schweine Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 3 941 239p 3 804 562p 4 012 090p 3 673 399p 3 882 094p 3 845 101p 3 651 669p 3 818 312p 3 759 112p 3 710 440p 3 966 574p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 83 302p 83 022p 138 169p 103 873p 120 669p 93 062p 78 509p 101 492p 104 669p 89 832p 112 410p ... Hausschlachtung Anzahl 7 888p 7 096p 6 038p 3 596p 2 365p 1 915p 1 336p 1 505p 1 928p 4 212p 8 805p ... Lämmer Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 53 209p 49 438p 65 986p 97 244p 65 862p 64 247p 90 139p 59 336p 63 757p 61 440p 63 527p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 17 868p 14 481p 21 584p 26 738p 14 418p 12 744p 22 589p 10 853p 11 055p 10 152p 10 459p ... Hausschlachtung Anzahl 762p 482p 652p 1 045p 590p 485p 903p 580p 803p 1 233p 1 882p ... Schafe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 7 397p 5 802p 8 175p 11 055p 8 780p 7 493p 10 867p 9 473p 11 957p 10 788p 11 550p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0p 0p 0p 0p 0p 0p 0p 0p 1p 0p 1p ... Hausschlachtung Anzahl 606p 615p 472p 467p 392p 175p 389p 300p 526p 913p 1 528p ... Ziegen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1 134p 1 251p 1 512p 3 036p 2 007p 1 871p 1 686p 1 877p 1 989p 2 116p 1 889p ... Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0p 0p 184p 464p 0p 0p 0p 0p 0p 0p 0p ... Hausschlachtung Anzahl 107p 134p 111p 116p 110p 88p 83p 65p 186p 296p 279p ...
Geschlachtete Tiere in Deutschland 2021 Merkmal Einheit 2021 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Geschlachtete Tiere Ochsen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1 738 1 874 2 473 1 984 1 943 1 765 1 686 1 716 2 346 3 143 3 808 2 371 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 6 4 10 37 8 4 3 2 6 3 16 6 Hausschlachtung Anzahl 86 92 120 71 62 40 33 22 55 93 200 92 Bullen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 86 200 98 143 111 954 92 552 89 312 98 438 88 618 97 198 98 316 99 040 117 483 105 027 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 959 1 196 1 445 912 759 1 030 922 1 322 1 307 1 345 1 398 1 176 Hausschlachtung Anzahl 914 843 1 038 682 448 319 283 253 349 729 1 358 993 Kühe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 94 389 84 763 100 400 84 542 73 862 79 387 89 649 89 771 97 402 99 432 107 031 90 492 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 1 752 2 054 2 400 1 796 1 897 1 506 2 022 2 996 2 685 3 084 3 338 2 226 Hausschlachtung Anzahl 451 401 507 427 283 226 183 171 230 299 524 472 Kälber Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 23 163 24 066 30 605 24 608 26 047 25 176 25 252 24 400 24 836 24 359 26 736 29 241 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 12 16 21 16 11 7 6 31 20 3 18 12 Hausschlachtung Anzahl 269 238 280 259 228 159 161 135 144 238 321 279 Pferde Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 298 255 378 257 266 253 237 251 279 332 413 270 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 1 2 4 0 5 2 2 2 13 13 9 4 Hausschlachtung Anzahl 6 8 7 9 9 3 2 3 5 10 6 6 Jungrinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1 315 1 349 2 008 1 619 1 124 1 121 1 033 1 039 1 058 1 500 1 787 1 628 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 6 6 6 64 242 303 222 293 229 118 218 169 Hausschlachtung Anzahl 240 209 243 161 132 104 62 68 110 152 284 334 Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - - Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl - - - - - - - - - - - - Hausschlachtung Anzahl - - - - - - - - - - - - Weibliche Rinder Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 43 333 42 985 56 309 48 357 45 790 47 018 44 415 42 644 45 535 47 268 59 676 44 197 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 293 343 298 419 252 320 309 321 396 312 380 416 Hausschlachtung Anzahl 1 042 1 025 1 157 809 525 337 300 196 346 820 1 645 1 052 Schweine Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 4 325 060 4 204 817 4 587 262 4 184 845 4 053 623 4 159 865 4 049 521 4 118 709 4 217 098 4 167 207 4 316 600 4 274 551 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 97 801 94 884 117 908 113 982 84 416 89 862 112 889 98 708 89 296 77 399 87 959 91 971 Hausschlachtung Anzahl 8 077 7 264 6 661 3 598 2 218 1 946 1 565 1 615 2 150 4 990 9 864 8 460 Lämmer Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 50 996 50 612 101 698 81 693 84 505 70 785 93 292 60 985 67 420 66 973 68 350 93 635 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 13 623 12 808 28 447 19 919 19 678 12 175 19 638 12 170 14 056 14 341 11 532 16 866 Hausschlachtung Anzahl 881 665 1 370 1 127 844 724 1 238 775 1 078 1 671 2 223 1 971 Schafe Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 8 826 8 547 11 810 11 714 10 462 8 994 11 756 8 679 9 988 12 574 12 780 11 732 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 14 0 0 0 0 0 543 779 0 0 0 0 Hausschlachtung Anzahl 699 573 664 550 424 257 361 258 534 957 1 528 1 006 Ziegen Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft Anzahl 1 154 1 179 3 264 2 432 2 374 1 867 1 700 1 441 1 690 2 119 2 054 1 670 Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft Anzahl 0 5 354 0 15 0 28 0 15 0 0 0 Hausschlachtung Anzahl 107 70 205 112 115 145 129 113 170 262 297 178
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.
Eiererzeugung in Deutschland 2022 Merkmal Einheit 2022 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Erzeugte Eier Gesamt 1000 1120 041p 1041 739p 1187 884p 1123 818p 1110 471p 1088 545p 1086 599p 1073 558p 1059 283p 1090 827p 1088 589p ... Ökologische Erzeugung 1000 157133p 144364p 162370p 155266p 154956p 148266p 144597p 144741p 143925p 154366p 153214p ... Bodenhaltung 1000 662888p 613005p 766793p 675465p 658356p 645582p 641606p 634122p 627639p 652280p 647693p ... Freilandhaltung 1000 244384p 231515p 203870p 243436p 241270p 239653p 239945p 236964p 229197p 232935p 238689p ... Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige 1000 55637p 52854p 54852p 49651p 55888p 55045p 60451p 57731p 58521p 51246p 48993p ... Betriebe mit Legehennenhaltung Gesamt Anzahl 2130p 2130p 2133p 2128p 2140p 2143p 2146p 2150p 2143p 2140p 2134p ... Ökologische Erzeugung Anzahl 605p 608p 604p 603p 608p 605p 605p 611p 604p 606p 604p ... Bodenhaltung Anzahl 1029p 1026p 1163p 1042p 1032p 1033p 1032p 1038p 1038p 1029p 1029p ... Freilandhaltung Anzahl 743p 748p 613p 738p 753p 758p 767p 765p 765p 762p 764p ... Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige Anzahl 65p 62p 62p 62p 62p 60p 59p 58p 58p 58p 57p ...
Eiererzeugung in Deutschland 2021 Merkmal Einheit 2021 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Erzeugte Eier Gesamt 1000 1078 305 1018 902 1160 389 1084 586 1077 754 1070 052 1102 422 1088 852 1052 398 1097 074 1086 593 1125 866 Ökologische Erzeugung 1000 136410 129810 148750 142429 143724 140012 143994 145070 143941 147223 146009 153301 Bodenhaltung 1000 651734 621891 795011 754532 687025 641293 666677 656771 622494 650901 647211 667065 Freilandhaltung 1000 231167 207890 159610 131773 184093 227238 232420 230074 226066 236483 232988 242222 Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige 1000 58994 59311 57019 55853 62912 61508 59331 56937 59896 62467 60386 63278 Betriebe mit Legehennenhaltung Gesamt Anzahl 2010 2025 2025 2028 2032 2038 2037 2038 2052 2052 2047 2046 Ökologische Erzeugung Anzahl 539 549 551 552 554 554 558 560 565 568 568 568 Bodenhaltung Anzahl 1025 1041 1197 1184 1093 1023 1016 1015 1014 1012 1027 1012 Freilandhaltung Anzahl 675 671 495 501 607 692 695 698 712 710 691 704 Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige Anzahl 71 71 70 69 70 71 70 70 68 68 68 67
Eiererzeugung in Deutschland 2022 Merkmal Einheit 2022 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Erzeugte Eier Gesamt 1000 1 120 041p 1 041 739p 1 187 884p 1 123 818p 1 110 471p 1 088 545p 1 086 599p 1 073 558p 1 059 283p 1 090 827p 1 088 589p ... Ökologische Erzeugung 1000 157 133p 144 364p 162 370p 155 266p 154 956p 148 266p 144 597p 144 741p 143 925p 154 366p 153 214p ... Bodenhaltung 1000 662 888p 613 005p 766 793p 675 465p 658 356p 645 582p 641 606p 634 122p 627 639p 652 280p 647 693p ... Freilandhaltung 1000 244 384p 231 515p 203 870p 243 436p 241 270p 239 653p 239 945p 236 964p 229 197p 232 935p 238 689p ... Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige 1000 55 637p 52 854p 54 852p 49 651p 55 888p 55 045p 60 451p 57 731p 58 521p 51 246p 48 993p ... Betriebe mit Legehennenhaltung Gesamt Anzahl 2 130p 2 130p 2 133p 2 128p 2 140p 2 143p 2 146p 2 150p 2 143p 2 140p 2 134p ... Ökologische Erzeugung Anzahl 605p 608p 604p 603p 608p 605p 605p 611p 604p 606p 604p ... Bodenhaltung Anzahl 1 029p 1 026p 1 163p 1 042p 1 032p 1 033p 1 032p 1 038p 1 038p 1 029p 1 029p ... Freilandhaltung Anzahl 743p 748p 613p 738p 753p 758p 767p 765p 765p 762p 764p ... Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige Anzahl 65p 62p 62p 62p 62p 60p 59p 58p 58p 58p 57p ...
Eiererzeugung in Deutschland 2021 Merkmal Einheit 2021 Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Erzeugte Eier Gesamt 1000 1 078 305 1 018 902 1 160 389 1 084 586 1 077 754 1 070 052 1 102 422 1 088 852 1 052 398 1 097 074 1 086 593 1 125 866 Ökologische Erzeugung 1000 136 410 129 810 148 750 142 429 143 724 140 012 143 994 145 070 143 941 147 223 146 009 153 301 Bodenhaltung 1000 651 734 621 891 795 011 754 532 687 025 641 293 666 677 656 771 622 494 650 901 647 211 667 065 Freilandhaltung 1000 231 167 207 890 159 610 131 773 184 093 227 238 232 420 230 074 226 066 236 483 232 988 242 222 Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige 1000 58 994 59 311 57 019 55 853 62 912 61 508 59 331 56 937 59 896 62 467 60 386 63 278 Betriebe mit Legehennenhaltung Gesamt Anzahl 2 010 2 025 2 025 2 028 2 032 2 038 2 037 2 038 2 052 2 052 2 047 2 046 Ökologische Erzeugung Anzahl 539 549 551 552 554 554 558 560 565 568 568 568 Bodenhaltung Anzahl 1 025 1 041 1 197 1 184 1 093 1 023 1 016 1 015 1 014 1 012 1 027 1 012 Freilandhaltung Anzahl 675 671 495 501 607 692 695 698 712 710 691 704 Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige Anzahl 71 71 70 69 70 71 70 70 68 68 68 67
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.