Landwirtschaft in Thüringen
Geschlachtete Tiere in Thüringen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 37p | 24p | 32p | 21p | 33p | 32p | 52p | 24p | 20p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6p | 14p | 18p | 2p | 4p | 1p | 0p | 1p | 0p | ... | ... | ... |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1771p | 1471p | 1932p | 1407p | 1718p | 1502p | 1416p | 1750p | 1612p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 154p | 107p | 122p | 79p | 31p | 29p | 11p | 13p | 14p | ... | ... | ... |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3947p | 3445p | 4217p | 3054p | 3440p | 3498p | 3295p | 3641p | 3720p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 50p | 40p | 56p | 27p | 20p | 35p | 5p | 15p | 10p | ... | ... | ... |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 61p | 50p | 53p | 117p | 114p | 86p | 114p | 121p | 148p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6p | 8p | 15p | 6p | 4p | 10p | 7p | 5p | 4p | ... | ... | ... |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 1p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 2p | 3p | 2p | 1p | 1p | 0p | 1p | 1p | ... | ... | ... |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 40p | 25p | 39p | 33p | 51p | 29p | 32p | 35p | 36p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 19p | 23p | 17p | 13p | 5p | 17p | 2p | 2p | 6p | ... | ... | ... |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1337p | 1121p | 1339p | 1132p | 1434p | 1503p | 1298p | 1402p | 1443p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 98p | 97p | 94p | 40p | 26p | 20p | 8p | 7p | 14p | ... | ... | ... |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 13673p | 13157p | 14989p | 12359p | 14107p | 13324p | 13101p | 14582p | 13241p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1176p | 1015p | 616p | 350p | 149p | 182p | 61p | 56p | 64p | ... | ... | ... |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 107p | 140p | 490p | 630p | 86p | 290p | 96p | 88p | 117p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 34p | 11p | 31p | 18p | 20p | 6p | 0p | 10p | 9p | ... | ... | ... |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 109p | 323p | 217p | 182p | 80p | 58p | 303p | 67p | 76p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 82p | 63p | 74p | 39p | 14p | 9p | 28p | 3p | 26p | ... | ... | ... |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 2p | 20p | 74p | 87p | 27p | 6p | 17p | 17p | 14p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 14p | 8p | 24p | 2p | 9p | 17p | 14p | 13p | 24p | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Thüringen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 9 | 17 | 28 | 20 | 15 | 22 | 18 | 33 | 15 | 12 | 21 | 67 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5 | 5 | 5 | 3 | 8 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | 11 | 8 |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 2361 | 1621 | 2180 | 1705 | 1868 | 1924 | 1913 | 2009 | 1964 | 2081 | 2594 | 2256 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 128 | 140 | 118 | 73 | 32 | 30 | 8 | 7 | 36 | 90 | 260 | 164 |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 4488 | 3826 | 4625 | 3555 | 3469 | 3700 | 3723 | 4259 | 4560 | 3908 | 4812 | 3960 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 45 | 64 | 56 | 51 | 20 | 24 | 2 | 8 | 17 | 32 | 94 | 64 |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 19 | 20 | 24 | 56 | 81 | 60 | 64 | 77 | 59 | 67 | 190 | 121 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6 | 14 | 8 | 7 | 8 | 4 | 0 | 1 | 9 | 13 | 15 | 5 |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 3 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 3 | 1 | 1 |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 39 | 39 | 42 | 8 | 41 | 25 | 25 | 33 | 46 | 42 | 60 | 30 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 19 | 32 | 28 | 24 | 9 | 7 | 0 | 1 | 6 | 13 | 34 | 34 |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1584 | 1277 | 1739 | 1559 | 1431 | 1361 | 1358 | 1549 | 1527 | 1183 | 1696 | 1055 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 73 | 76 | 68 | 53 | 23 | 17 | 8 | 6 | 10 | 54 | 123 | 91 |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 14451 | 13457 | 15839 | 14147 | 14580 | 14174 | 13089 | 14156 | 13619 | 13771 | 16916 | 14469 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1004 | 957 | 741 | 315 | 169 | 110 | 43 | 33 | 76 | 456 | 1294 | 1005 |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 69 | 116 | 126 | 570 | 111 | 61 | 357 | 90 | 172 | 167 | 233 | 247 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 42 | 12 | 13 | 70 | 6 | 1 | 1 | 5 | 9 | 43 | 62 | 30 |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 108 | 95 | 84 | 192 | 100 | 66 | 408 | 83 | 127 | 121 | 614 | 209 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 86 | 92 | 40 | 72 | 32 | 31 | 18 | 24 | 36 | 61 | 288 | 145 |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 27 | 5 | 31 | 116 | 49 | 33 | 44 | 15 | 52 | 59 | 76 | 20 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 22 | 7 | 2 | 28 | 14 | 14 | 19 | 14 | 45 | 26 | 32 | 26 |
Geschlachtete Tiere in Thüringen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 37p | 24p | 32p | 21p | 33p | 32p | 52p | 24p | 20p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6p | 14p | 18p | 2p | 4p | 1p | 0p | 1p | 0p | ... | ... | ... |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1 771p | 1 471p | 1 932p | 1 407p | 1 718p | 1 502p | 1 416p | 1 750p | 1 612p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 154p | 107p | 122p | 79p | 31p | 29p | 11p | 13p | 14p | ... | ... | ... |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 3 947p | 3 445p | 4 217p | 3 054p | 3 440p | 3 498p | 3 295p | 3 641p | 3 720p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 50p | 40p | 56p | 27p | 20p | 35p | 5p | 15p | 10p | ... | ... | ... |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 61p | 50p | 53p | 117p | 114p | 86p | 114p | 121p | 148p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6p | 8p | 15p | 6p | 4p | 10p | 7p | 5p | 4p | ... | ... | ... |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 1p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 1p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 2p | 2p | 3p | 2p | 1p | 1p | 0p | 1p | 1p | ... | ... | ... |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 40p | 25p | 39p | 33p | 51p | 29p | 32p | 35p | 36p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 19p | 23p | 17p | 13p | 5p | 17p | 2p | 2p | 6p | ... | ... | ... |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ... | ... | ... |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1 337p | 1 121p | 1 339p | 1 132p | 1 434p | 1 503p | 1 298p | 1 402p | 1 443p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 98p | 97p | 94p | 40p | 26p | 20p | 8p | 7p | 14p | ... | ... | ... |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 13 673p | 13 157p | 14 989p | 12 359p | 14 107p | 13 324p | 13 101p | 14 582p | 13 241p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1 176p | 1 015p | 616p | 350p | 149p | 182p | 61p | 56p | 64p | ... | ... | ... |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 107p | 140p | 490p | 630p | 86p | 290p | 96p | 88p | 117p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 34p | 11p | 31p | 18p | 20p | 6p | 0p | 10p | 9p | ... | ... | ... |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 109p | 323p | 217p | 182p | 80p | 58p | 303p | 67p | 76p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 82p | 63p | 74p | 39p | 14p | 9p | 28p | 3p | 26p | ... | ... | ... |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 2p | 20p | 74p | 87p | 27p | 6p | 17p | 17p | 14p | ... | ... | ... |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p | ... | ... | ... |
| Hausschlachtung | Anzahl | 14p | 8p | 24p | 2p | 9p | 17p | 14p | 13p | 24p | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Thüringen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Geschlachtete Tiere |
| Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 9 | 17 | 28 | 20 | 15 | 22 | 18 | 33 | 15 | 12 | 21 | 67 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 5 | 5 | 5 | 3 | 8 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | 11 | 8 |
| Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 2 361 | 1 621 | 2 180 | 1 705 | 1 868 | 1 924 | 1 913 | 2 009 | 1 964 | 2 081 | 2 594 | 2 256 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 128 | 140 | 118 | 73 | 32 | 30 | 8 | 7 | 36 | 90 | 260 | 164 |
| Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 4 488 | 3 826 | 4 625 | 3 555 | 3 469 | 3 700 | 3 723 | 4 259 | 4 560 | 3 908 | 4 812 | 3 960 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 45 | 64 | 56 | 51 | 20 | 24 | 2 | 8 | 17 | 32 | 94 | 64 |
| Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 19 | 20 | 24 | 56 | 81 | 60 | 64 | 77 | 59 | 67 | 190 | 121 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 6 | 14 | 8 | 7 | 8 | 4 | 0 | 1 | 9 | 13 | 15 | 5 |
| Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 3 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 3 | 1 | 1 |
| Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 39 | 39 | 42 | 8 | 41 | 25 | 25 | 33 | 46 | 42 | 60 | 30 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 19 | 32 | 28 | 24 | 9 | 7 | 0 | 1 | 6 | 13 | 34 | 34 |
| Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 1 584 | 1 277 | 1 739 | 1 559 | 1 431 | 1 361 | 1 358 | 1 549 | 1 527 | 1 183 | 1 696 | 1 055 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 73 | 76 | 68 | 53 | 23 | 17 | 8 | 6 | 10 | 54 | 123 | 91 |
| Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 14 451 | 13 457 | 15 839 | 14 147 | 14 580 | 14 174 | 13 089 | 14 156 | 13 619 | 13 771 | 16 916 | 14 469 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 1 004 | 957 | 741 | 315 | 169 | 110 | 43 | 33 | 76 | 456 | 1 294 | 1 005 |
| Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 69 | 116 | 126 | 570 | 111 | 61 | 357 | 90 | 172 | 167 | 233 | 247 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 42 | 12 | 13 | 70 | 6 | 1 | 1 | 5 | 9 | 43 | 62 | 30 |
| Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 108 | 95 | 84 | 192 | 100 | 66 | 408 | 83 | 127 | 121 | 614 | 209 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 86 | 92 | 40 | 72 | 32 | 31 | 18 | 24 | 36 | 61 | 288 | 145 |
| Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 27 | 5 | 31 | 116 | 49 | 33 | 44 | 15 | 52 | 59 | 76 | 20 |
| Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hausschlachtung | Anzahl | 22 | 7 | 2 | 28 | 14 | 14 | 19 | 14 | 45 | 26 | 32 | 26 |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.
Eiererzeugung in Thüringen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 39866p | 37189p | 41986p | 36317p | 36394p | 38071p | 41423p | 39793p | 36904p | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 2496p | 1964p | 2331p | 2177p | 2104p | 1600p | 2077p | 2101p | 2174p | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | 1000 | 28680p | 26955p | 30301p | 26209p | 26541p | 25648p | 27737p | 25750p | 23438p | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | 1000 | 8582p | 8158p | 9209p | 7814p | 7645p | 10700p | 11481p | 11833p | 11166p | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 107p | 112p | 144p | 117p | 104p | 124p | 128p | 109p | 127p | ... | ... | ... |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | Anzahl | 28p | 28p | 28p | 28p | 28p | 27p | 27p | 27p | 26p | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | Anzahl | 16p | 16p | 16p | 17p | 17p | 18p | 18p | 18p | 19p | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Thüringen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 40136 | 38011 | 42771 | 39856 | 38489 | 36634 | 36336 | 36187 | 38904 | 37670 | 38848 | 40248 |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 2551 | 2315 | 2418 | 1933 | 1919 | 2498 | 2468 | 2084 | 2044 | 2280 | 2521 | 2555 |
| Bodenhaltung | 1000 | 26846 | 25680 | 29630 | 29671 | 29530 | 26809 | 26299 | 26548 | 26939 | 27170 | 27727 | 26389 |
| Freilandhaltung | 1000 | 10612 | 9918 | 10583 | 8118 | 6920 | 7187 | 7443 | 7440 | 9787 | 8073 | 8452 | 11183 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 126 | 99 | 138 | 134 | 120 | 140 | 126 | 116 | 134 | 147 | 147 | 121 |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 41 | 42 | 41 | 41 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 5 | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Bodenhaltung | Anzahl | 27 | 27 | 27 | 27 | 26 | 26 | 26 | 26 | 26 | 28 | 28 | 26 |
| Freilandhaltung | Anzahl | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 16 | 15 | 18 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Eiererzeugung in Thüringen 2023
| Merkmal | Einheit | 2023 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 39 866p | 37 189p | 41 986p | 36 317p | 36 394p | 38 071p | 41 423p | 39 793p | 36 904p | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 2 496p | 1 964p | 2 331p | 2 177p | 2 104p | 1 600p | 2 077p | 2 101p | 2 174p | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | 1000 | 28 680p | 26 955p | 30 301p | 26 209p | 26 541p | 25 648p | 27 737p | 25 750p | 23 438p | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | 1000 | 8 582p | 8 158p | 9 209p | 7 814p | 7 645p | 10 700p | 11 481p | 11 833p | 11 166p | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 107p | 112p | 144p | 117p | 104p | 124p | 128p | 109p | 127p | ... | ... | ... |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | 41p | ... | ... | ... |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | 5p | ... | ... | ... |
| Bodenhaltung | Anzahl | 28p | 28p | 28p | 28p | 28p | 27p | 27p | 27p | 26p | ... | ... | ... |
| Freilandhaltung | Anzahl | 16p | 16p | 16p | 17p | 17p | 18p | 18p | 18p | 19p | ... | ... | ... |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | 1p | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Thüringen 2022
| Merkmal | Einheit | 2022 |
|---|
| Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|
| Erzeugte Eier |
| Gesamt | 1000 | 40 136 | 38 011 | 42 771 | 39 856 | 38 489 | 36 634 | 36 336 | 36 187 | 38 904 | 37 670 | 38 848 | 40 248 |
| Ökologische Erzeugung | 1000 | 2 551 | 2 315 | 2 418 | 1 933 | 1 919 | 2 498 | 2 468 | 2 084 | 2 044 | 2 280 | 2 521 | 2 555 |
| Bodenhaltung | 1000 | 26 846 | 25 680 | 29 630 | 29 671 | 29 530 | 26 809 | 26 299 | 26 548 | 26 939 | 27 170 | 27 727 | 26 389 |
| Freilandhaltung | 1000 | 10 612 | 9 918 | 10 583 | 8 118 | 6 920 | 7 187 | 7 443 | 7 440 | 9 787 | 8 073 | 8 452 | 11 183 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | 126 | 99 | 138 | 134 | 120 | 140 | 126 | 116 | 134 | 147 | 147 | 121 |
| Betriebe mit Legehennenhaltung |
| Gesamt | Anzahl | 41 | 42 | 41 | 41 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
| Ökologische Erzeugung | Anzahl | 5 | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Bodenhaltung | Anzahl | 27 | 27 | 27 | 27 | 26 | 26 | 26 | 26 | 26 | 28 | 28 | 26 |
| Freilandhaltung | Anzahl | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 16 | 15 | 18 |
| Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.
