Landwirtschaft in Bayern

Geschlachtete Tiere in Bayern 2022

MerkmalEinheit2022
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl957p1 138p1 205p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p1p2p...........................
HausschlachtungAnzahl94p109p87p...........................
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl314p523p492p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl8p75p45p...........................
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl32p38p52p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl0p2p0p...........................
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl342 013p322 371p352 309p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl400p333p460p...........................
HausschlachtungAnzahl1 435p1 293p963p...........................
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl626p470p719p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl76p37p40p...........................
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl965p1 078p1 318p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl2p5p8p...........................
HausschlachtungAnzahl33p28p28p...........................
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl20 454p19 512p23 236p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl1 065p1 326p1 811p...........................
HausschlachtungAnzahl77p100p92p...........................
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl24 924p24 632p27 759p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl1 643p1 391p1 867p...........................
HausschlachtungAnzahl75p61p71p...........................
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl13 694p14 727p16 814p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl247p303p387p...........................
HausschlachtungAnzahl148p164p160p...........................
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl5 309p5 297p7 402p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl203p204p295p...........................
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl220p229p266p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl4p3p5p...........................
HausschlachtungAnzahl51p65p53p...........................
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl---...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl---...........................
HausschlachtungAnzahl---...........................

Geschlachtete Tiere in Bayern 2021

MerkmalEinheit2021
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 1701 2102 1091 0881 3121 1141 0549071 1991 3191 4332 039
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000200030
HausschlachtungAnzahl12612312012712895987166106149100
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl4833561 166934759767596511515761846556
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000100000
HausschlachtungAnzahl2212101403581384535835541
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl494054444328283634467832
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl1230522291274
HausschlachtungAnzahl312210000231
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl352 860362 713426 622352 257364 152386 958364 911361 661385 587368 303353 232390 228
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl5148451 2188211 023718000320481776
HausschlachtungAnzahl1 6221 3871 1036604563213773634581 0712 0031 572
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl5735381 140785770605850502579893923833
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl4857708276226736658710663
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl7999851 2671 0421 0119869019321 3111 5641 8361 145
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl112363000233
HausschlachtungAnzahl293438213424201427417729
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl19 39823 28725 21121 82920 75823 84722 55024 34822 64423 41226 38624 055
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl8159271 2057016086728271 1331 0491 2461 223985
HausschlachtungAnzahl1121031101078877678274101127100
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl26 05725 67530 25624 91523 76526 00330 08629 59232 45529 79833 41529 228
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl1 0691 1021 3639949208038701 0061 5601 6472 0801 524
HausschlachtungAnzahl8475104897663585490819568
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl13 89115 38719 03216 13315 93417 27117 11216 19216 73315 04320 40015 082
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl207238236224169236152193293175226289
HausschlachtungAnzahl1742062211681691209783109200322169
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl6 2456 04514 8468 8129 3617 33210 0245 5836 7977 8908 2429 462
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0000000004900
HausschlachtungAnzahl276260579545388301566258440593631634
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl288321384320282256285245277300342339
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl231003202320
HausschlachtungAnzahl835671424651293056526587
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl------------
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl------------

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

 

Eiererzeugung in Bayern 2022

MerkmalEinheit2022
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100095 415p91 807p105 079p...........................
Ökologische Erzeugung100017 877p16 991p19 026p...........................
Bodenhaltung100053 447p51 664p59 772p...........................
Freilandhaltung1000..............................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000..............................
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl364p364p364p...........................
Ökologische ErzeugungAnzahl128p128p128p...........................
BodenhaltungAnzahl186p186p185p...........................
FreilandhaltungAnzahl108p108p108p...........................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl1p1p1p...........................

Eiererzeugung in Bayern 2021

MerkmalEinheit2021
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100088 48888 578101 48392 74889 65190 00189 21988 66691 10691 19293 82494 594
Ökologische Erzeugung100016 75115 86317 44316 07615 91515 80716 44416 55716 14516 91416 63417 653
Bodenhaltung100050 66452 05560 82357 04452 86652 13050 93651 25153 17651 96854 81553 519
Freilandhaltung1000............
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000............
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl341342342342342343344345345345345345
Ökologische ErzeugungAnzahl116117117117117118119120120120120120
BodenhaltungAnzahl183183183184183182181181181180181180
FreilandhaltungAnzahl969797969797979898989898
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl222222222222

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.