Landwirtschaft in Sachsen-Anhalt

Geschlachtete Tiere in Sachsen-Anhalt 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl6p12p5p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl5p5p6p...........................
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl63p66p132p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl64p70p67p...........................
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl50p62p76p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl33p35p34p...........................
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl17p3p7p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl2p5p4p...........................
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl17p20p17p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl2p1p1p...........................
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1p2p6p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl13p5p6p...........................
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl---...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl---...........................
HausschlachtungAnzahl---...........................
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl22p37p53p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl58p55p43p...........................
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl250 016p209 211p213 815p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl510p1 628p346p...........................
HausschlachtungAnzahl1 089p1 017p710p...........................
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl115p220p104p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl2p8p9p...........................
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl49p94p244p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl24p43p17p...........................
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl3p12p51p...........................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p...........................
HausschlachtungAnzahl1p0p2p...........................

Geschlachtete Tiere in Sachsen-Anhalt 2022

MerkmalEinheit2022
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl449862325697
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl931021100131112
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl6688808553717257709611787
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl74826646201618511669893
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl467380902911177104181144887
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl464341321919141016385650
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl7064184522125
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl169230344257
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl19713202913122326262317
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl251101022322
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl31501240862176
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl14111776222551921
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl------------
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl------------
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl324648453121181937433330
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl535052281918739314659
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl369 807354 574337 568291 484315 363312 321223 244252 693250 553240 072261 845221 567
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl1 3802 7322 7232 5952 3792 7341 92652333200150
HausschlachtungAnzahl1 1521 0239323641821591101311364611 3781 179
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl21311697411807525311098245295256
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl74225404381255
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl27110372369711061546381285393371
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl512333232851017366410152
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl92534951411169223314
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl000000000000
HausschlachtungAnzahl111059623084219

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

Eiererzeugung in Sachsen-Anhalt 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100050 170p50 119p61 052p...........................
Ökologische Erzeugung10004 425p3 601p4 854p...........................
Bodenhaltung100033 288p35 917p44 461p...........................
Freilandhaltung100012 457p10 601p11 736p...........................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000---...........................
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl48p46p46p...........................
Ökologische ErzeugungAnzahl12p10p9p...........................
BodenhaltungAnzahl25p25p25p...........................
FreilandhaltungAnzahl22p23p25p...........................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl---...........................

Eiererzeugung in Sachsen-Anhalt 2022

MerkmalEinheit2022
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100061 57854 35462 94358 27054 60857 24256 34255 89956 83056 24852 05552 021
Ökologische Erzeugung10006 5324 7265 0055 5785 0474 9324 5825 1496 0166 3625 9195 950
Bodenhaltung100039 59436 23642 73439 31638 28740 28737 52437 78940 28637 73833 52033 164
Freilandhaltung100015 45213 39315 20413 37611 27412 02414 23612 96010 52812 14812 61612 907
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000------------
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl484848484848484848484848
Ökologische ErzeugungAnzahl121212121212121212121212
BodenhaltungAnzahl252525252525252525252525
FreilandhaltungAnzahl242424242323232322222222
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl------------

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.