Viehwirtschaft

Viehwirtschaft
Land Schweinebestand 1) Rinderbestand Milcherzeugung 2), 3)
(von Kühen)
Schlachtmenge insgesamt 4)
insgesamt dar. Milchkühe
1 000 Stück 1 000 t
Jahr/Monat/Stichtag 03.05.2019 2017 2018
Baden - Württemberg  1 653   948 331  2 421     558
Bayern  3 109  3 035  1 146  8 429     799
Berlin - 1 0   1   -
Brandenburg   758   514 147  1 352     128
Bremen - 9 3   28   27
Hamburg - 6 1   7   0
Hessen   511   423 133  1 017     57
Mecklenburg - Vorpommern   787   495 165  1 469     81
Niedersachsen  8 245  2 489 844  7 180    1 910
Nordrhein - Westfalen  6 937  1 351 406  3 421    2 013
Rheinland - Pfalz   147   331 107   851     140
Saarland   3   44 13   97     2
Sachsen   633   464 178  1 706     17
Sachsen - Anhalt  1 075   317 114  1 094     467
Schleswig - Holstein  1 382  1 029 378  3 026     210
Thüringen   719   308 101   966     112
Deutschland  25 959  11 763  4 067  33 065    6 520

1) Deutschland ohne Stadtstaaten.
2) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Runden der Zahlen.
3) Quelle: BMELV, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
4) Aus gewerblichen- und Hausschlachtungen.

.  = Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten.