Landwirtschaft in Bayern

Geschlachtete Tiere in Bayern 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 085p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl9p.................................
HausschlachtungAnzahl69p.................................
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl20 790p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl162p.................................
HausschlachtungAnzahl63p.................................
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl26 494p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl880p.................................
HausschlachtungAnzahl49p.................................
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl882p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl1p.................................
HausschlachtungAnzahl49p.................................
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl68p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl6p.................................
HausschlachtungAnzahl1p.................................
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl201p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl-.................................
HausschlachtungAnzahl18p.................................
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl65 446p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl1 160p.................................
HausschlachtungAnzahl361p.................................
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl15 994p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl108p.................................
HausschlachtungAnzahl113p.................................
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl322 778p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl659p.................................
HausschlachtungAnzahl1 195p.................................
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl5 558p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl-.................................
HausschlachtungAnzahl144p.................................
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl655p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl-.................................
HausschlachtungAnzahl19p.................................
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl432p.................................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl-.................................
HausschlachtungAnzahl15p.................................

Geschlachtete Tiere in Bayern 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 135p1 101p1 509p1 126p1 601p1 088p979p1 246p1 379p1 576p2 214p1 111p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl7p5p20p5p4p6p4p6p12p4p32p29p
HausschlachtungAnzahl22p16p17p19p12p7p7p2p10p15p34p31p
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl20 279p18 203p24 742p20 126p23 234p21 551p19 864p21 783p21 616p22 261p24 065p20 583p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl718p445p520p255p264p285p192p355p267p453p345p255p
HausschlachtungAnzahl74p71p94p77p53p51p107p54p52p85p97p99p
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl25 516p24 077p28 436p22 829p21 064p23 153p25 067p25 544p26 511p28 854p28 740p24 062p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl895p762p954p892p824p604p643p719p1 052p1 627p1 302p788p
HausschlachtungAnzahl55p40p49p32p40p31p30p35p40p51p53p45p
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl939p909p1 252p857p837p774p764p569p834p1 093p949p1 339p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p7p0p0p1p0p0p1p0p3p
HausschlachtungAnzahl72p48p68p75p41p47p55p37p45p55p73p58p
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl56p38p39p36p28p42p30p44p43p53p55p32p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p2p3p1p3p2p2p5p3p7p11p9p
HausschlachtungAnzahl0p1p2p1p0p1p0p0p0p1p0p0p
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl190p262p277p213p260p240p227p214p244p264p314p229p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p1p0p5p6p0p0p0p4p6p0p0p
HausschlachtungAnzahl35p20p29p21p11p16p24p15p23p15p23p56p
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl------------
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl------------
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl14 697p13 418p17 537p13 237p14 755p14 625p14 177p13 217p14 424p15 970p17 960p13 761p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl290p164p265p276p312p304p119p256p187p412p246p140p
HausschlachtungAnzahl144p120p154p105p76p72p54p61p53p127p172p151p
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl321 476p288 051p341 409p289 387p324 712p317 878p308 623p307 166p292 694p337 414p331 463p320 628p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl313p172p437p573p105p460p421p468p216p399p173p155p
HausschlachtungAnzahl1 416p1 141p998p559p325p262p261p229p298p692p1 247p1 253p
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl5 148p5 495p10 408p10 993p7 102p10 374p6 806p5 339p6 999p7 947p7 630p9 418p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl221p205p296p350p267p465p213p187p272p418p541p430p
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl615p565p811p810p585p747p453p377p908p903p916p759p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl26p28p19p27p26p32p32p25p23p54p74p34p
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl358p401p745p1 126p804p630p784p436p732p682p738p697p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl11p6p23p27p24p24p41p46p57p37p51p21p

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

 

Eiererzeugung in Bayern 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100099 725p.................................
Ökologische Erzeugung100018 815p.................................
Bodenhaltung100055 563p.................................
Freilandhaltung1000..................................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000..................................
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl379p.................................
Ökologische ErzeugungAnzahl138p.................................
BodenhaltungAnzahl181p.................................
FreilandhaltungAnzahl114p.................................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl1p.................................

Eiererzeugung in Bayern 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100089 52485 590103 06297 12495 39192 85591 00088 93690 34696 86197 31899 301
Ökologische Erzeugung100018 52217 15819 39118 21018 06417 25117 01316 65116 24717 96817 80318 282
Bodenhaltung100047 27845 14657 42655 15854 84652 79651 67349 87951 92053 50554 31255 339
Freilandhaltung1000............
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000............
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl374373373373373372372372372372372371
Ökologische ErzeugungAnzahl134134134134134134134134135135135135
BodenhaltungAnzahl185185185184184183183183182182182181
FreilandhaltungAnzahl112111111111111111111110111111111110
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl111111111111

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.