Landwirtschaft in Thüringen

Geschlachtete Tiere in Thüringen 2026

MerkmalEinheit2026
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................6p6p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................18p17p
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................2 006p2 065p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................98p119p
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................4 215p5 737p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................44p56p
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................28p109p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................8p4p
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................-1p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................3p5p
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................4p2p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................10p4p
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................7 565p9 484p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................262p279p
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................1 306p1 565p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................84p79p
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................12 531p13 973p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................744p838p
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................113p34p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................6p40p
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................389p451p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................38p57p
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................28p18p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................1p11p

Geschlachtete Tiere in Thüringen 2025

MerkmalEinheit2025
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl8p8p14p3p7p9p19p49p39p12p20p8p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl4p14p10p----1p5p3p16p11p
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl2 258p2 961p2 687p2 075p1 931p1 706p1 571p1 805p1 611p1 973p2 279p2 057p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl113p186p67p27p8p6p7p36p48p110p157p143p
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl4 431p4 773p5 510p4 843p4 239p3 739p3 491p3 925p4 545p4 435p4 431p4 705p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl55p95p35p15p17p6p4p28p22p70p79p66p
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl43p61p39p25p69p47p67p39p63p64p36p60p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl7p21p5p8p1p1p-7p6p7p4p6p
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl-3p1p---3p--2p1p1p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl-2p2p--1p1p--1p4p-
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl11p16p13p7p1p3p59p35p34p38p18p32p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl28p19p12p5p4p4p-7p13p28p15p18p
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl8 000p9 007p9 737p8 390p7 663p7 105p6 574p7 488p7 985p8 471p8 523p8 927p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl272p472p182p68p36p23p15p103p121p299p373p318p
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 249p1 188p1 474p1 437p1 416p1 601p1 367p1 635p1 693p1 949p1 739p2 065p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl65p137p53p13p6p6p4p24p27p81p102p74p
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl13 622p14 831p14 581p14 678p13 769p13 306p13 525p13 491p13 646p14 075p13 593p14 770p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl611p975p331p87p81p35p42p85p228p628p828p942p
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl110p106p112p116p82p65p248p87p399p151p50p46p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl34p64p43p1p2p-4p3p16p21p15p13p
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl369p447p466p402p451p306p251p437p515p392p435p399p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl73p193p70p14p22p6p7p28p36p82p71p64p
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl11p27p26p28p27p3p19p61p11p47p34p17p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl11p19p31p23p22p11p18p12p17p4p10p13p

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

Eiererzeugung in Thüringen 2026

MerkmalEinheit2026
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100039 439p36 322p..............................
Ökologische Erzeugung1000..............................1 514p2 270p
Bodenhaltung1000..............................26 214p26 280p
Freilandhaltung1000..............................8 503p10 790p
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000..............................91p99p
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl40p41p..............................
Ökologische ErzeugungAnzahl..............................4p4p
BodenhaltungAnzahl..............................27p26p
FreilandhaltungAnzahl..............................20p20p
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl..............................1p1p

Eiererzeugung in Thüringen 2025

MerkmalEinheit2025
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100037 34035 39941 38940 32037 79536 11637 91739 24640 42540 41140 02540 725
Ökologische Erzeugung1000.2 3182 4202 3472 3231 943.2 1732 2442 4232 1261 654
Bodenhaltung100025 71125 62925 23525 35024 62723 49223 02523 12225 05726 05521 62723 150
Freilandhaltung100012 58611 96612 63912 61212 17812 38011 69812 38812 88512 76911 54912 426
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000.112117116119101.11213414197110
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl404040404040404040404040
Ökologische ErzeugungAnzahl444444444444
BodenhaltungAnzahl262626262626262626262626
FreilandhaltungAnzahl202020202020202020202020
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl111111111111

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.