Viehwirtschaft
Viehwirtschaft| Land | Schweinebestand 1), 5) | Rinderbestand | Milcherzeugung 2), 3) (von Kühen) | Schlachtmenge insgesamt 4) | ||
| insgesamt | dar. Milchkühe | |||||
| 1 000 Stück | 1 000 t | |||||
| Jahr/Monat/Stichtag | 03.11.2018 | 2016 | 2017 | |||
| Baden - Württemberg | 1 699 | 957 | 334 | 2 387 | 578 | |
| Bayern | 3 194 | 3 074 | 1 154 | 8 256 | 793 | |
| Berlin | – | 1 | 0 | 1 | – | |
| Brandenburg | 752 | 519 | 149 | 1 383 | 132 | |
| Bremen | – | 9 | 4 | 28 | 33 | |
| Hamburg | – | 6 | 1 | 8 | 0 | |
| Hessen | 533 | 427 | 134 | 1 985 | 6) | 57 |
| Mecklenburg - Vorpommern | 832 | 497 | 165 | 1 549 | 80 | |
| Niedersachsen | 8 385 | 2 542 | 849 | 6 939 | 1 966 | |
| Nordrhein - Westfalen | 6 941 | 1 382 | 409 | 3 322 | 2 074 | |
| Rheinland - Pfalz | 155 | 333 | 108 | x | 6) | 139 |
| Saarland | 3 | 44 | 14 | x | 6) | 2 |
| Sachsen | 670 | 469 | 177 | 2 855 | 7) | 18 |
| Sachsen - Anhalt | 1 126 | 325 | 116 | x | 7) | 483 |
| Schleswig - Holstein | 1 414 | 1 050 | 385 | 2 965 | 195 | |
| Thüringen | 738 | 314 | 100 | 995 | 118 | |
| Deutschland | 26 441 | 11 949 | 4 101 | 32 672 | 6 666 | |
. = Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten.
1) Deutschland ohne Stadtstaaten.
2) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Runden der Zahlen.
3) Quelle: BMELV, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
4) Aus gewerblichen- und Hausschlachtungen.
5) Vorläufig.
6) Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland.
7) Sachsen und Sachsen-Anhalt.