Viehwirtschaft
Viehwirtschaft| Land | Schweinebestand 1) | Rinderbestand | Milcherzeugung 2), 3) (von Kühen) |
Schlachtmenge insgesamt 4) | |
| insgesamt | dar. Milchkühe | ||||
| 1 000 Stück | 1 000 t | ||||
| Jahr/Monat/Stichtag | 03.11.2018 | 2017 | 2018 | ||
| Baden - Württemberg | 1 699 | 957 | 334 | 2 387 | 558 |
| Bayern | 3 195 | 3 074 | 1 154 | 8 256 | 799 |
| Berlin | – | 1 | 0 | 1 | – |
| Brandenburg | 752 | 519 | 149 | 1 352 | 128 |
| Bremen | – | 9 | 4 | 28 | 27 |
| Hamburg | – | 6 | 1 | 8 | 0 |
| Hessen | 539 | 427 | 134 | 1 000 | 57 |
| Mecklenburg - Vorpommern | 833 | 497 | 165 | 1 484 | 81 |
| Niedersachsen | 8 366 | 2 542 | 849 | 7 050 | 1 910 |
| Nordrhein - Westfalen | 6 956 | 1 382 | 409 | 3 358 | 2 013 |
| Rheinland - Pfalz | 155 | 333 | 108 | 837 | 140 |
| Saarland | 3 | 44 | 14 | 93 | 2 |
| Sachsen | 669 | 469 | 177 | 1 702 | 17 |
| Sachsen - Anhalt | 1 125 | 325 | 116 | 1 084 | 467 |
| Schleswig - Holstein | 1 414 | 1 050 | 385 | 2 998 | 210 |
| Thüringen | 738 | 314 | 100 | 961 | 112 |
| Deutschland | 26 445 | 11 949 | 4 101 | 32 598 | 6 520 |
. = Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten.
1) Deutschland ohne Stadtstaaten.
2) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Runden der Zahlen.
3) Quelle: BMELV, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
4) Aus gewerblichen- und Hausschlachtungen.