Viehwirtschaft

Viehwirtschaft
Land Schweinebestand 1), 5) Rinderbestand Milcherzeugung 2), 3) (von Kühen) Schlachtmenge insgesamt 4)
insgesamt dar. Milchkühe
1 000 Stück 1 000 t
Jahr/Monat/Stichtag 03.11.2018 2016 2017
Baden - Württemberg  1 699   957 334  2 387     578
Bayern  3 194  3 074  1 154  8 256     793
Berlin 1 0   1  
Brandenburg   752   519 149  1 383     132
Bremen 9 4   28   33
Hamburg 6 1   8   0
Hessen   533   427 134  1 985 6)   57
Mecklenburg - Vorpommern   832   497 165  1 549     80
Niedersachsen  8 385  2 542 849  6 939    1 966
Nordrhein - Westfalen  6 941  1 382 409  3 322    2 074
Rheinland - Pfalz   155   333 108 x 6)   139
Saarland   3   44 14 x 6)   2
Sachsen   670   469 177  2 855 7)   18
Sachsen - Anhalt  1 126   325 116 x 7)   483
Schleswig - Holstein  1 414  1 050 385  2 965     195
Thüringen   738   314 100   995     118
Deutschland  26 441  11 949  4 101  32 672    6 666

.  = Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten.
1) Deutschland ohne Stadtstaaten.
2) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Runden der Zahlen.
3) Quelle: BMELV, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
4) Aus gewerblichen- und Hausschlachtungen.
5) Vorläufig.
6) Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland.
7) Sachsen und Sachsen-Anhalt.